Windows7 EFI mode no funciona en Intel Mac Mini

[txapeldot]

Tengo un Mac Mini y estoy intentando instalar windows 7 para tener un arranque dual (W7-x86_64 y OSX Yosemite). Sé que es algo que puedo hacer con Bootcamp pero no lo quiero hacer utilizando dicha aplicación por las limitaciones que BootCamp establece (una sola partición windows y una única partición OSX).

Es por ello, que he decidido instalar Windows7 de forma nativa en un disco GPT puro (nada de híbridos MBR/GPT). Para ello, he creado un USB bootable en modo EFI siguiendo los pasos descritos en este enlace los descritos en la opción dos):

http://www.eightforums.com/tutorials/15458-uefi-bootable-usb-flash-drive-create-windows.html

 

Una vez creado, inicio el Mac Mini presionando la tecla ALT para que el cargador que viene por defecto en el Mac me permita elegir el sistema a arrancar. Selecciono la opción 'EFI mode' del USB bootable de Windows 7 que he creado pero la pantalla se queda completamente negra y nada sucede. Únicamente presionando la tecla ENTER salgo de ese bucle, y se inicia el sistema OSX.

 

¿Podría alguien decirme por qué no se inicia el programa de instalación de Windows 7?

Gracias.