Ciao Fabio71 e scusa se non ti ho riposto prima.
Avevo fatto un casino (facendo delle prove) e ho rovinato il tutto.
(no potendo fare il backup, devo rifare il tutto ex-nuovo ed è un po una rottura, ma lo faccio!

)
Adesso ho rifatto la stessa installazione (in breve):
- installazione con GraphicsEnabler=No
- riavvio da usb e partenza con GraphicsEnabler=No selezionando l'hardisk
- aggiornamenti di Mountain Lion
- riavvio sempre da usb e partenza con GraphicsEnabler=No selezionando l'hardisk
PS: non ho installato nessun bootloader o driver di nessun tipo, solo il sistema ML!!!
e sono arrivato allo stesso punto.
Ecco i screenshots:


premetto che non ho installato nessun bootloader e uso ancora la USB da 8 gb per avviare per non rovinare
di nuovo il tutto e scegliere bene quale bootloader usare!
Le prove con questi flag in avvio che ho fatto sono:
PCIRootUID=0 npci=0x2000 GraphicsEnabler=No (qello che si vede in foto)
GraphicsEnabler=No (qello che si vede in foto)
PCIRootUID=1 GraphicsEnabler=No (qello che si vede in foto)
Grazie e Ciao!

Dimenticavo, nonostante su ssd vertex 2 è lentissimo...ma questo si vede in futuro,
se ci sarà, una volta risolto.