Micky1979 Posted October 3, 2012 Share Posted October 3, 2012 Qui ad Umbertide (Perugia), i pozzi sono asciutti! E se non piove, niente Porcini e biette (da gustarsi e leccarsi i baffi anche se non ce li hai )! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 3, 2012 Author Share Posted October 3, 2012 Ma che sono le biette? Non l'ho trovato da nessuna parte. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Micky1979 Posted October 3, 2012 Share Posted October 3, 2012 Non so come la chiami la "Russula Aurea", ma ci sono rosse e verdi: http://ilgaitello.xo...0927e09e82d3057 Buonissime alla brace e in padella!!! EDIT il porcino/i gli tagli il gambo (deve essere bello saldo e non bacato), li metti in forno con la parte del gambo tagliato verso l'alto, condito con aglio tritato finissimo, prezzemolo e olio Extravergine (del contadino se possibile) , un pochino di sale, e sopra una fetta di prosciutto o spek.............. .....meglio dell'aragosta! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 4, 2012 Author Share Posted October 4, 2012 Non so come la chiami la "Russula Aurea", ma ci sono rosse e verdi: http://ilgaitello.xo...0927e09e82d3057 Buonissime alla brace e in padella!!! Mai visti qua purtroppo. Peccato, io adoro i funghi. I porcini invece li conosciamo molto bene. Costosi, ma ne vale la pena. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fabio1971 Posted October 4, 2012 Share Posted October 4, 2012 Ottimi i funghi periodo giusto. Domenica scorsa al mio paese c'è stata la sagra dei funghi. Piatto tipico Risotto coi Funghi Fabio P.S. Il tempo sempre piu' le mie temperature tra i 16 max 22 gradi Link to comment Share on other sites More sharing options...
Micky1979 Posted October 4, 2012 Share Posted October 4, 2012 Sorry @Alessandro17, no comprare ==========> cercare @Fabio71, anche qui è stata fatta la sagra dei funghi, ma erano tutti Champignon....se fanno male alla gente è un problema!! Oggi piove......chissà cosa esce nei prossimi gg!!!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 4, 2012 Author Share Posted October 4, 2012 le mie temperature tra i 16 max 22 gradi Anche qui all'incirca (minime inferiori, massime 23/24 gradi) Il sole però continua ad essere cocente, e negli ultimi 4 mesi c'è stata ben poca pioggia, una cosa anomala. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 4, 2012 Author Share Posted October 4, 2012 Sorry @Alessandro17, no comprare ==========> cercare Non saprei neanche da dove cominciare. E poi non so se esistono da queste parti (le biette). Credo di no, altrimenti si vedrebbero nei supermercati e nei ristoranti. Link to comment Share on other sites More sharing options...
carlo_67 Posted October 4, 2012 Share Posted October 4, 2012 Micky1979 da noi si chiamano semplicemente russole e quelle verdi verdoni bel posto Umbertide, c'e il mio campo gara fips preferito e vengo spesso a pescare nel paese dii mia moglie se ne trovano è in provincia di Rieti 1000 metri un centinaio di km da te e l'altra settimana con mio suocero abbiamo trovato porcini, russole e galletti e 2 bei ovuli ma erano sfatti li ci sono castagni e parecchi canali ed è molto umido domenica credo di riandarci Link to comment Share on other sites More sharing options...
Micky1979 Posted October 4, 2012 Share Posted October 4, 2012 Micky1979 da noi si chiamano semplicemente russole e quelle verdi verdoni bel posto Umbertide, c'e il mio campo gara fips preferito e vengo spesso a pescare nel paese dii mia moglie se ne trovano è in provincia di Rieti 1000 metri un centinaio di km da te e l'altra settimana con mio suocero abbiamo trovato porcini, russole e galletti e 2 bei ovuli ma erano sfatti li ci sono castagni e parecchi canali ed è molto umido domenica credo di riandarci Zucchini Sandro è mio zio (quello del Caccia e Pesca) che ha organizzato il tutto dall'inizio.Forse sai chi è. Link to comment Share on other sites More sharing options...
stefano.85 Posted October 6, 2012 Share Posted October 6, 2012 ah beh visto che siamo in tema... vado a preparare i porcini fritti! Link to comment Share on other sites More sharing options...
carlo_67 Posted October 6, 2012 Share Posted October 6, 2012 Si Mcky1979 lo conosco di fama e perche andavo a prendere attrezzature e esche, credo di aver fatto anche qualche gara con lui un paio di volte e stai parlando di un campione al livello di Trabucco e Sorti campioni d'italia e del mondo di pesca al colpo è un bel pezzo che non vado a gareggiare ma come mi riprende voglia e tempo vengo Link to comment Share on other sites More sharing options...
Micky1979 Posted October 6, 2012 Share Posted October 6, 2012 Di fama/e che intendi? Una sera c'erano per cena i "fegatelli", legati con una foglia di alloro tenuta ferma da uno stuzzicadenti: tutti avevamo gli stuzzicadenti nel piatto dopo averli mangiati.......tranne lui!? misà che lui ha mangiato pure quelli ...occhio se ti trovi a mangiare insieme a lui! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 28, 2012 Author Share Posted October 28, 2012 Tornando in tema, dopo 4 mesi di siccità (ripeto, qui non è una cosa normale, di solito solo a luglio e ad agosto non piove), un paio di settimane fa è tornata la pioggia, ed anche molto abbondante. Anche la temperatura è tornata nelle medie stagionali. Ho ancora 2 piante di basilico in perfette condizioni. Mai successo prima. Di solito venivano distrutte a settembre o da un'improvvisa ondata di freddo oppure da qualche ora di vento fortissimo. Link to comment Share on other sites More sharing options...
magnifico Posted October 28, 2012 Share Posted October 28, 2012 E' arrivato il freddo....lui e' arrivato ed io emigro....sto gia soffrendo di cervicale....e sinusite...ma come si fa ad odiare il caldo? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 28, 2012 Author Share Posted October 28, 2012 ma come si fa ad odiare il caldo? E come si fa a trovarci qualcosa di positivo? 1) Non si riesce a respirare, specialmente con temperature oltre i 35 gradi ed umidità oltre il 90% Qui in montagna per fortuna queste condizioni non si verificano mai, almeno non assieme. 2)Dovresti stare sempre a mollo (doccia o mare), altrimenti si suda come i maiali. Inoltre si è sempre disidratatati, non importa quanto bevi. 3)La gente letteralmente muore di caldo. Inoltre alcuni si ammalano, come succedeva a me da bambino. 4) E per finire molti non riescono a far nulla. Io sono uno di quelli, ho la sensazione di avere il cervello fritto. Non a caso tutto si ferma o rallenta per mesi. E' abbastanza come spiegazione? Link to comment Share on other sites More sharing options...
magnifico Posted October 28, 2012 Share Posted October 28, 2012 No.... Perche' con il freddo mi si abbassano i valori di testosterone......uffaaaaaa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fabio1971 Posted October 29, 2012 Share Posted October 29, 2012 Finalmente stagione giusta temperature ottimali si sta troppo bene. Periodo giusto per funghi e la famosa Casola ( dalle mie parti ) della mamma. Fabio 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
carlo_67 Posted October 29, 2012 Share Posted October 29, 2012 era ora vai col vino rosso e castagne :wink2: 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
magnifico Posted October 29, 2012 Share Posted October 29, 2012 E le donne...dove stanno...non ne vedo più.... :wallbash: Link to comment Share on other sites More sharing options...
Micky1979 Posted October 29, 2012 Share Posted October 29, 2012 E le donne...dove stanno...non ne vedo più.... :wallbash: Lascia stare, io mi sa, che ci sono caduto....... .....sono entrato nella stagione degli amori .....a Ottobre......eeh...la Tipa.... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 29, 2012 Author Share Posted October 29, 2012 E le donne...dove stanno...non ne vedo più.... :wallbash: Ma come dove stanno? Dove sono sempre state. Magari non le incontri seminude al mare Per esempio mercoledì sera è Halloween e qui ci sono tantissime possibilità di incontrare gente. Io comincio la serata a cena con amici. Link to comment Share on other sites More sharing options...
magnifico Posted October 29, 2012 Share Posted October 29, 2012 Ma come dove stanno? Dove sono sempre state. Magari non le incontri seminude al mare Per esempio mercoledì sera è Halloween e qui ci sono tantissime possibilità di incontrare gente. Io comincio la serata a cena con amici. Vabbe' ....chiudiamo il discorso per quando riguarda le donne....ma teniamo aperta la discussione....ci becchiamo nei mesi prossimi quando arrivera' nebbia e neve e tanta pioggia ( vedi ad esempio Sandy sta paralizzando 50 milioni di americani) ...vorrei vedere poi se realmente amate l'inverno.....mammamia solo a pensarci vado in depressione. Evviva Padre Sole Lascia stare, io mi sa, che ci sono caduto....... .....sono entrato nella stagione degli amori .....a Ottobre......eeh...la Tipa.... Fai attenzione.....usa le precauzioni giuste....ahahahah 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Alessandro17 Posted October 29, 2012 Author Share Posted October 29, 2012 Nel meridione non c'è molta nebbia e neve. Poi se mi potessi permettere 2 case, una per l'estate ed una per l'inverno, in Sicilia in pianura l'inverno è molto mite. Link to comment Share on other sites More sharing options...
carlo_67 Posted October 29, 2012 Share Posted October 29, 2012 azz sono sceso x prendere una granita xche avevo caldo, sono arrivato al bar e ho preso un ponch 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts